只是当时,秦邺没有想到更深一层去。

    红糖和白砂糖制作原材🊩料一🄁🝷模一样,成分也几乎一模一样,制作工艺上白砂糖还要多一道吸附过滤,可惜在现代,制作工艺提高,白砂糖人人都吃的起,不稀奇了,而红糖因为种种“功效”,反而比白砂🉟🈦🀠糖要贵。

    殊不知🃸,白砂糖在历史上刚刚出现的时候,是何等的风靡。

    宋朝美食达人苏东坡🚟🔦🂴倾情赞🄁🝷美:“冰盘荐琥🌯珀,何似糖霜美。”【2】

    杨万里更是风雅的白糖配梅花嚼着吃:“剪雪作梅只堪嗅,点蜜如霜新可口。一🕐🈱花🖞📮自可咽一杯,嚼尽寒花几杯酒。”【3】

    一直到清朝,还有诗人感叹:“炎洲孳大利,豫樟及蔗浆。豫樟煎👵作脑,蔗桨煎作糖。樟脑璨玉华,⚤糖屑莹玄霜。馀润及五洲,饶裕在千箱。”【4】

    这个时代是没有白如🚟🔦🂴霜的白糖的,而秦邺恰好在研究红糖的商业价值的时候,看了一眼把红🗥糖加工成白糖的😱🅍🅕方法。

    白糖明净似雪,洁白如霜,颜值和口感🖫都胜过红糖一截😟,不难想象,只要研制出来,靠白糖发家致富的路子就稳了😗🁝🆮。

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