姜芜按照自己记忆的配方,将各种药材香料混在一起,然后用水泡上一会,等香味完全出来之后,拿出一张纱布来,将这些浸泡之后☻🄣的大料装起来,然后放进锅里,慢慢煮着。
做好这些之后,姜芜就去帮林氏的忙了。
两人合伙一起洗着,不一会就洗完了。
剩下的就是看卤料的情况了姜芜将火弄小了些,让大料在锅里慢慢煮着,等着时间酿就美味🞓📫。
慢慢的,整个房间里充满了卤料的香味,林氏都被香味给🜔🁷勾起了食欲,急忙问道:“这是什么啊,这么香!”
她怎么没有吃过这个东西,难道是喝汤吗?
姜芜解释道:“这是用药材熬的,等🗗☒会把刚刚洗过猪下水放进去煮着,一下午就能很好吃了。🔟🁵”
林氏疑惑道:“药材还🁆能这样做吗?会不会吃了不好啊?”
她很少生病,没怎么吃过中药,就算是生🀳🀹病,在细水村也是随💲🕵便找找村里的赤脚大夫,开了药草就没了,反正病会自己好的。
他们都是这么过来的。
姜芜加着火,笑着说道:“没事的,都🔪🃙😎是吃了没事的🛀🙏药材。”
而且一般也不会吃出药材的味道来。
姜芜看着锅里的🏛🚴🗣情况,想着😴🅣🈗中午马上就要到了,午🇲🜢饭还没有做。
“娘,你来帮我烧着火,我去做点包子,等🕰🍑会冬冬和夏夏回来,马上就能吃上了。”
林氏点点头,坐在了姜芜刚刚坐着的位置。
姜☇☺芜马上拿出今天的买的面粉来🗟,加上水,用筷子搅拌着,见面团成絮状物了,就换上用手🞓📫揉捏了。
拌匀成为光滑的🏛🚴🗣面团之后,姜芜🗟把白白净净的的面团放🛨🞷😯在木盆里,然后盖上帕子,放在里屋的床上发酵。
接着就开始马不停蹄做着肉馅。
林氏看着姜芜如此熟练的样子,心里不禁有🕰🍑些惊讶,她觉得姜芜之前,看起来不像是会这些东西的人,而且能认识人参,能做饭,还知道这些奇妙的吃法。
她有些害怕。
做好这些之后,姜芜就去帮林氏的忙了。
两人合伙一起洗着,不一会就洗完了。
剩下的就是看卤料的情况了姜芜将火弄小了些,让大料在锅里慢慢煮着,等着时间酿就美味🞓📫。
慢慢的,整个房间里充满了卤料的香味,林氏都被香味给🜔🁷勾起了食欲,急忙问道:“这是什么啊,这么香!”
她怎么没有吃过这个东西,难道是喝汤吗?
姜芜解释道:“这是用药材熬的,等🗗☒会把刚刚洗过猪下水放进去煮着,一下午就能很好吃了。🔟🁵”
林氏疑惑道:“药材还🁆能这样做吗?会不会吃了不好啊?”
她很少生病,没怎么吃过中药,就算是生🀳🀹病,在细水村也是随💲🕵便找找村里的赤脚大夫,开了药草就没了,反正病会自己好的。
他们都是这么过来的。
姜芜加着火,笑着说道:“没事的,都🔪🃙😎是吃了没事的🛀🙏药材。”
而且一般也不会吃出药材的味道来。
姜芜看着锅里的🏛🚴🗣情况,想着😴🅣🈗中午马上就要到了,午🇲🜢饭还没有做。
“娘,你来帮我烧着火,我去做点包子,等🕰🍑会冬冬和夏夏回来,马上就能吃上了。”
林氏点点头,坐在了姜芜刚刚坐着的位置。
姜☇☺芜马上拿出今天的买的面粉来🗟,加上水,用筷子搅拌着,见面团成絮状物了,就换上用手🞓📫揉捏了。
拌匀成为光滑的🏛🚴🗣面团之后,姜芜🗟把白白净净的的面团放🛨🞷😯在木盆里,然后盖上帕子,放在里屋的床上发酵。
接着就开始马不停蹄做着肉馅。
林氏看着姜芜如此熟练的样子,心里不禁有🕰🍑些惊讶,她觉得姜芜之前,看起来不像是会这些东西的人,而且能认识人参,能做饭,还知道这些奇妙的吃法。
她有些害怕。