第一十六章 青菜(1/5)
蓝忘机再次做了一道炒青菜,在加上前面的白菜汤、菜团子🚐💞📁,已经三道素菜了。
菜😽端上了桌,围坐桌子的几个小朋友目不转睛的盯着桌上的菜。
桌上总共五道菜,除了三道素菜,另🃲有清蒸鱼和蒸鸡。
饭间,小朋友选🕫🌨🁫择吃荤菜的多,虽然🃲鱼和鸡味道清淡,但肉🚐💞📁质嫩滑,颇受欢迎。
蓝忘机夹了一棵🕫🌨🁫青菜入🆠🐿🅩口,清爽可口,并☁无苦味。
可蓝忘🏿☏机还是有些担心,以往青菜也是这般做的,小魏婴却说苦。
饭后,蓝忘机让几个小🆠🐿🅩朋友坐在一起,他询问着他们关于青菜的味道。
几个小朋友都异口同声说:“好吃!”
蓝忘机并没因此放下心,他还是不放心的☁问道:“没有苦味吗?”
几个年纪大的孩子摇摇头。
年纪最小的宝儿却沉默的不说话了。
蓝忘机蹲⚇🏖在宝儿面前,宝儿和魏婴同岁,有些问题自然也相似:“宝儿,你觉得青菜🔛🁑🅁苦吗?”
见蓝忘机⚇🏖开口问自己,宝儿便诚⛇😔🁄实的点点头:“苦~”后来倒像是安慰一般的补充道:“但很好吃!”
宝儿后面说的话倒也算真话。
像他这个年纪的小孩子,一般很少在菜里加调味料,蓝忘机和宝儿的阿娘一般都以清炒、蒸煮的形式给小孩子单独做。再加上宝儿这样的年纪,对青菜的苦味格外敏感,大人尝着爽口,他却觉得有苦味。🗅🙒
不过蓝忘机的厨艺确实好,蓝忘机的青菜是宝⚨📼儿吃过最好吃的!那句“好吃”是他的真心话!
经过中午小孩子们的评价,蓝忘机大抵知道寻常的做法是没办法消除青菜的苦味,得用其他的味道盖住才🚮🖰行。
可他问了好几家桃源村的妇人,都没有🂌这种方法。村子里的人😪都不讲究这些,自家小子不吃青菜便上棍🝨子,哪里还会去思考用什么方法盖住青菜的苦味,有的吃就不错了!
蓝忘机只得御剑去一些有名的酒楼打听。
另一边,蓝曦臣带着魏无⛉😡🂸羡去了庄子,庄子是蓝曦臣名下的,他昨日便已修书一封,🔛🁑🅁安排好了,今日一来🚮🖰便带着小魏婴去了菜园子。
菜😽端上了桌,围坐桌子的几个小朋友目不转睛的盯着桌上的菜。
桌上总共五道菜,除了三道素菜,另🃲有清蒸鱼和蒸鸡。
饭间,小朋友选🕫🌨🁫择吃荤菜的多,虽然🃲鱼和鸡味道清淡,但肉🚐💞📁质嫩滑,颇受欢迎。
蓝忘机夹了一棵🕫🌨🁫青菜入🆠🐿🅩口,清爽可口,并☁无苦味。
可蓝忘🏿☏机还是有些担心,以往青菜也是这般做的,小魏婴却说苦。
饭后,蓝忘机让几个小🆠🐿🅩朋友坐在一起,他询问着他们关于青菜的味道。
几个小朋友都异口同声说:“好吃!”
蓝忘机并没因此放下心,他还是不放心的☁问道:“没有苦味吗?”
几个年纪大的孩子摇摇头。
年纪最小的宝儿却沉默的不说话了。
蓝忘机蹲⚇🏖在宝儿面前,宝儿和魏婴同岁,有些问题自然也相似:“宝儿,你觉得青菜🔛🁑🅁苦吗?”
见蓝忘机⚇🏖开口问自己,宝儿便诚⛇😔🁄实的点点头:“苦~”后来倒像是安慰一般的补充道:“但很好吃!”
宝儿后面说的话倒也算真话。
像他这个年纪的小孩子,一般很少在菜里加调味料,蓝忘机和宝儿的阿娘一般都以清炒、蒸煮的形式给小孩子单独做。再加上宝儿这样的年纪,对青菜的苦味格外敏感,大人尝着爽口,他却觉得有苦味。🗅🙒
不过蓝忘机的厨艺确实好,蓝忘机的青菜是宝⚨📼儿吃过最好吃的!那句“好吃”是他的真心话!
经过中午小孩子们的评价,蓝忘机大抵知道寻常的做法是没办法消除青菜的苦味,得用其他的味道盖住才🚮🖰行。
可他问了好几家桃源村的妇人,都没有🂌这种方法。村子里的人😪都不讲究这些,自家小子不吃青菜便上棍🝨子,哪里还会去思考用什么方法盖住青菜的苦味,有的吃就不错了!
蓝忘机只得御剑去一些有名的酒楼打听。
另一边,蓝曦臣带着魏无⛉😡🂸羡去了庄子,庄子是蓝曦臣名下的,他昨日便已修书一封,🔛🁑🅁安排好了,今日一来🚮🖰便带着小魏婴去了菜园子。