三章 、品蟹(1/3)
后院里大家的想法，林知😂⚈心并不知晓，因为她看见小♤院里已经被江玉燕重新布置了一番。
林知心屋子里的小桌子已经被😓搬了出来，边上还放🕀🆥了两把小椅子，小椅子上还放着🅋小垫子。
看着就很舒服。
小桌子上还用花瓶插💱了一束，从院子里剪来的绣球花♤。🆀🌟⛿
“弄得不错呀🝪🍺🍅。”林知心将手里的大闸蟹还有酒放在小桌子上🌔⚙。
江钰衍🌆☞得意的点点头💱：“饿了吧🞐，赶紧吃饭吧。”
“等等，我去拿些东西。”林知心又转身回去厨房，再回🐰🃝来的时候手里拿了个小盒子。
“什么东西？”江钰衍好奇。
“蟹八件。”林知心将小盒子😓里的东西拿出来在桌子♤上放好。
蟹剪、蟹锤、蟹铲、蟹叉、蟹😓镊🞐、蟹勺、蟹盘和蟹针。
江钰衍看着桌子上那么多小东😓西忍不住咂舌：“这些东西你会用？”
他虽然没有用过，但是蟹八件的大名他还是听说过的，听🐰🃝说有人用这个吃螃蟹，吃🅋完之后还能再拼成一个完整的螃蟹。
“当然🌆☞！”林知心🂵📅得意的点头，“虽然直接上手啃很有感觉，但是用蟹八件将所有的蟹肉蟹黄都弄出来放在蟹壳里，再浇上一点点我特制的蟹醋，那味道……”
还没有吃🞠🕥，林知心就已经想象到🞐会有多好吃了。
江钰衍听着也有点期待。
林知心微笑着拿起了蟹八件，开始教🏔🙰江钰衍如何使用。
黄🚼😯老三这次送来的大闸蟹质量非常好，蟹膏蟹黄那叫一个肥美。
“大闸蟹🞠🕥公的膏多，母的黄多，你看这只，就是公蟹。”她边说边向江钰衍展示着蟹壳中丰富的膏黄。
接着林知心拿起蟹剪，轻😂⚈轻地演示着：“蟹剪主要用来剪去螃蟹的蟹脚和大钳子。”说着，她熟练地剪下一只蟹脚。
接着，林知心🝪🍺🍅拿起蟹锤，敲打着🞐蟹壳：“蟹锤可以轻易地打开螃蟹的外壳。”蟹壳应声而开，露出了鲜美的🛇🚑💯蟹黄。
林知心屋子里的小桌子已经被😓搬了出来，边上还放🕀🆥了两把小椅子，小椅子上还放着🅋小垫子。
看着就很舒服。
小桌子上还用花瓶插💱了一束，从院子里剪来的绣球花♤。🆀🌟⛿
“弄得不错呀🝪🍺🍅。”林知心将手里的大闸蟹还有酒放在小桌子上🌔⚙。
江钰衍🌆☞得意的点点头💱：“饿了吧🞐，赶紧吃饭吧。”
“等等，我去拿些东西。”林知心又转身回去厨房，再回🐰🃝来的时候手里拿了个小盒子。
“什么东西？”江钰衍好奇。
“蟹八件。”林知心将小盒子😓里的东西拿出来在桌子♤上放好。
蟹剪、蟹锤、蟹铲、蟹叉、蟹😓镊🞐、蟹勺、蟹盘和蟹针。
江钰衍看着桌子上那么多小东😓西忍不住咂舌：“这些东西你会用？”
他虽然没有用过，但是蟹八件的大名他还是听说过的，听🐰🃝说有人用这个吃螃蟹，吃🅋完之后还能再拼成一个完整的螃蟹。
“当然🌆☞！”林知心🂵📅得意的点头，“虽然直接上手啃很有感觉，但是用蟹八件将所有的蟹肉蟹黄都弄出来放在蟹壳里，再浇上一点点我特制的蟹醋，那味道……”
还没有吃🞠🕥，林知心就已经想象到🞐会有多好吃了。
江钰衍听着也有点期待。
林知心微笑着拿起了蟹八件，开始教🏔🙰江钰衍如何使用。
黄🚼😯老三这次送来的大闸蟹质量非常好，蟹膏蟹黄那叫一个肥美。
“大闸蟹🞠🕥公的膏多，母的黄多，你看这只，就是公蟹。”她边说边向江钰衍展示着蟹壳中丰富的膏黄。
接着林知心拿起蟹剪，轻😂⚈轻地演示着：“蟹剪主要用来剪去螃蟹的蟹脚和大钳子。”说着，她熟练地剪下一只蟹脚。
接着，林知心🝪🍺🍅拿起蟹锤，敲打着🞐蟹壳：“蟹锤可以轻易地打开螃蟹的外壳。”蟹壳应声而开，露出了鲜美的🛇🚑💯蟹黄。