江南乃水乡🍭泽国,所以苏州🙆人民和鱼的关系历史悠久,自古以来就善于用📰🞢🕱鱼做事。
早在两千年前的东周春秋时代🚜,著名的专诸刺杀🌌♑吴王僚事件,就是用了🎍鱼杀人。
如今大明苏州城以及周边市镇乡村,定居人口多达一两百万,而且经济繁📰🞢🕱荣,乃是天下首屈一指的发达地区,鱼类产品的消费需求自然巨大。
水域面积广阔的太湖距离苏州城只有三十😙🁰多里,就是一个重要渔业产区,湖周边各县仅仅在编的船🇺户就有上万。
在没什么冷链技术🔐⛝的这时代,鱼类大都只能就近销售,若想吃个新鲜,运输路程当然不能太长。
从太湖到苏🍭州城,里程最短的运输路线就是从湖边胥口镇沿着🐝🀶胥江向东,可以直通胥门。
而横塘镇就是这条运输路线上,距离苏🚐州城最近的一个市镇节点,向东再有个🗖🛧十来里就到胥门和南🇺濠了。
而且横塘镇边上还有南北大运河通过,向北可以抵达🙜极度繁荣的枫桥上塘、虎丘山塘片区,交通条件十分便利。
所以就在横塘镇南码头这里,形🌾🄫成了颇有规模的鱼市,主要以批发为主,零售很少,是不错的税源,所以衙门就把这里变成了官市。
而大明衙门又是“小政府”模式,鱼市就😙🁰交给了同在横塘镇的安乐堂看场子。
🙾 说到底,看鱼市场子就像下乡征收钱粮一样,还是替衙门干🏙🚜活的。
🕠在鱼市里,有三😣名安乐堂底层成员,称为鱼市三人组,负责日常事务。
一个姓唐的老头,因为会写数字和精通一百以内的加减法,所以负责看管鱼斗🗖🛧、收费、记账。
🕠另外两个年轻人是两兄弟,分别叫张文和张武,负责维持秩序,调解纠纷。
鱼市面积规模与后世大点的菜市场差不多,用粗糙的木栅栏简单圈了一块地,另外还包括了一🅂大片码头。
🕠很多新鲜的鱼都😣是在船上存着,在岸上找好客户又谈好了价格,才搬运到陆地上进行交割。
而在陆地上🍭直💱🕨接摆出来的鱼,大都是经过再加工的,比如干鱼、咸鱼,🎍乱七八糟成堆成筐随意放着售卖。
新上任的安乐堂鱼市伍头林泰来捂着鼻子,在充满鱼腥🂴📄😒味的地盘上巡视了一圈。
然后林泰来走💱🕨到栅栏外上风口,稍稍远离了鱼市几步🙜,才放下了手,重新开始自由呼吸。
缓过气来后,林博士自言自语的叹道:“😙🁰本以为我拿到的是卖鱼的剧本,结果竟然🀿是市场管理员的剧本。”
早在两千年前的东周春秋时代🚜,著名的专诸刺杀🌌♑吴王僚事件,就是用了🎍鱼杀人。
如今大明苏州城以及周边市镇乡村,定居人口多达一两百万,而且经济繁📰🞢🕱荣,乃是天下首屈一指的发达地区,鱼类产品的消费需求自然巨大。
水域面积广阔的太湖距离苏州城只有三十😙🁰多里,就是一个重要渔业产区,湖周边各县仅仅在编的船🇺户就有上万。
在没什么冷链技术🔐⛝的这时代,鱼类大都只能就近销售,若想吃个新鲜,运输路程当然不能太长。
从太湖到苏🍭州城,里程最短的运输路线就是从湖边胥口镇沿着🐝🀶胥江向东,可以直通胥门。
而横塘镇就是这条运输路线上,距离苏🚐州城最近的一个市镇节点,向东再有个🗖🛧十来里就到胥门和南🇺濠了。
而且横塘镇边上还有南北大运河通过,向北可以抵达🙜极度繁荣的枫桥上塘、虎丘山塘片区,交通条件十分便利。
所以就在横塘镇南码头这里,形🌾🄫成了颇有规模的鱼市,主要以批发为主,零售很少,是不错的税源,所以衙门就把这里变成了官市。
而大明衙门又是“小政府”模式,鱼市就😙🁰交给了同在横塘镇的安乐堂看场子。
🙾 说到底,看鱼市场子就像下乡征收钱粮一样,还是替衙门干🏙🚜活的。
🕠在鱼市里,有三😣名安乐堂底层成员,称为鱼市三人组,负责日常事务。
一个姓唐的老头,因为会写数字和精通一百以内的加减法,所以负责看管鱼斗🗖🛧、收费、记账。
🕠另外两个年轻人是两兄弟,分别叫张文和张武,负责维持秩序,调解纠纷。
鱼市面积规模与后世大点的菜市场差不多,用粗糙的木栅栏简单圈了一块地,另外还包括了一🅂大片码头。
🕠很多新鲜的鱼都😣是在船上存着,在岸上找好客户又谈好了价格,才搬运到陆地上进行交割。
而在陆地上🍭直💱🕨接摆出来的鱼,大都是经过再加工的,比如干鱼、咸鱼,🎍乱七八糟成堆成筐随意放着售卖。
新上任的安乐堂鱼市伍头林泰来捂着鼻子,在充满鱼腥🂴📄😒味的地盘上巡视了一圈。
然后林泰来走💱🕨到栅栏外上风口,稍稍远离了鱼市几步🙜,才放下了手,重新开始自由呼吸。
缓过气来后,林博士自言自语的叹道:“😙🁰本以为我拿到的是卖鱼的剧本,结果竟然🀿是市场管理员的剧本。”