孟云把切好的姜丝放进盘子里放好，接着切葱花，绿油油的葱花从孟云手里过一遍，就变成了🍃🅙好看的葱花。
接着就是辣椒段，切完辣椒段，孟云⛒🙴🎤还剥了几颗蒜🃢🙠，拍成了蒜泥。🚃🐱
又突然想🄜♾🎄起来，💯她都没有问季筠有没有忌口。
很多人不吃🎥📋🙐香菜，很多人不🟓🜬吃葱，也很多人不吃姜蒜。
“季筠，你有没有什么忌口之类的？我都忘了问你了，⚆你要是有不喜欢🆝🐦的东西你就告诉我。”
“没有，我没什么忌口🖄🐂☬，你看着做就是了。”
砂锅煲🅳汤很快，等汤开🖄🐂☬始“咕😀♼嘟”的时候，孟云就准备开始做菜了。
先🗶烧水烧开，放入豆芽焯至断😀♼生，在放一点盐调味🃢🙠，捞出放在盘子底下摆盘。
把水倒掉，放油，下入豆瓣酱。
本来还可以放火锅料，🖄🐂☬不过那样就太饭店味儿了，孟云就🁷只放了豆瓣酱。🖠🔁
把豆瓣酱炒香，下入姜丝，辣椒段炒香加入水，等水开了，把里面的渣用漏勺捞出来，放入酸菜煮开，🜅下入处理好的鱼🖜片，放一点盐调味。
要想鱼片嫩🎥📋🙐，就💯要快速出锅，放进去翻煮一分钟就可以捞出来。
把汤也倒进盘子里，在顶👛上放入干辣椒，花椒和蒜泥，锅中放油烧热浇上去。
撒上葱花，好吃又好看的一道美味酸菜鱼就出锅了，看⚆上去十分👼🎏👼🎏诱人。
下面紧🅳接着就继续做金针菇肥牛，一样的只用豆瓣酱调味，下入撕好的金针菇。
煮一小会🄜♾🎄儿，就可以把买👛来的肥牛卷下进去，想肥牛不柴，三十秒就要出锅。
一样的，放🎥📋🙐上调味料烧🖄🐂☬热油浇上去，一道金针菇肥牛也就好了，最后一步永远都是撒葱花不能忘。
孟云把锅洗干净，先去调了一碗糖醋汁。
一勺酱油，一勺耗油，一勺醋加入水搅拌均匀，锅中放冰糖小火👼🎏炒糖色，炒成枣红色就可以下入排骨。
等排骨均匀裹上糖💘浆，就可以倒入料汁，加水没过排骨，盖上锅盖等汤汁收干就好了。
接着就是辣椒段，切完辣椒段，孟云⛒🙴🎤还剥了几颗蒜🃢🙠，拍成了蒜泥。🚃🐱
又突然想🄜♾🎄起来，💯她都没有问季筠有没有忌口。
很多人不吃🎥📋🙐香菜，很多人不🟓🜬吃葱，也很多人不吃姜蒜。
“季筠，你有没有什么忌口之类的？我都忘了问你了，⚆你要是有不喜欢🆝🐦的东西你就告诉我。”
“没有，我没什么忌口🖄🐂☬，你看着做就是了。”
砂锅煲🅳汤很快，等汤开🖄🐂☬始“咕😀♼嘟”的时候，孟云就准备开始做菜了。
先🗶烧水烧开，放入豆芽焯至断😀♼生，在放一点盐调味🃢🙠，捞出放在盘子底下摆盘。
把水倒掉，放油，下入豆瓣酱。
本来还可以放火锅料，🖄🐂☬不过那样就太饭店味儿了，孟云就🁷只放了豆瓣酱。🖠🔁
把豆瓣酱炒香，下入姜丝，辣椒段炒香加入水，等水开了，把里面的渣用漏勺捞出来，放入酸菜煮开，🜅下入处理好的鱼🖜片，放一点盐调味。
要想鱼片嫩🎥📋🙐，就💯要快速出锅，放进去翻煮一分钟就可以捞出来。
把汤也倒进盘子里，在顶👛上放入干辣椒，花椒和蒜泥，锅中放油烧热浇上去。
撒上葱花，好吃又好看的一道美味酸菜鱼就出锅了，看⚆上去十分👼🎏👼🎏诱人。
下面紧🅳接着就继续做金针菇肥牛，一样的只用豆瓣酱调味，下入撕好的金针菇。
煮一小会🄜♾🎄儿，就可以把买👛来的肥牛卷下进去，想肥牛不柴，三十秒就要出锅。
一样的，放🎥📋🙐上调味料烧🖄🐂☬热油浇上去，一道金针菇肥牛也就好了，最后一步永远都是撒葱花不能忘。
孟云把锅洗干净，先去调了一碗糖醋汁。
一勺酱油，一勺耗油，一勺醋加入水搅拌均匀，锅中放冰糖小火👼🎏炒糖色，炒成枣红色就可以下入排骨。
等排骨均匀裹上糖💘浆，就可以倒入料汁，加水没过排骨，盖上锅盖等汤汁收干就好了。