四十七章 、我跟你睡吧……(1/7)
“我一开始觉得这鱼杂会很恶心,没想到竟🔟然这🟇🛄🙳么好吃,简直比最顶级的鱼子酱还要美味可口。”
林动仿佛发现了新大🎠💟📅陆🏃🗙,连续夹了好几块鱼杂。
其中不仅有鱼籽块,还有鱼鳔、鱼白。
鱼白那柔韧的弹性,嚼烂👣后带来的愉悦感,让林动吃得兴奋冒汗。
实在太棒了。
原本以为河鱼的内脏,最没有价值。
但乔智🗓🛌🚻用精湛的厨艺,让自己🜔颠覆了传统的想法。🂭💅
他再尝试凉拌鱼皮。
胶质透明,宛如切薄凉皮。
入口先是爽脆,紧接着入口即,淡淡的咸味和酸味和奇特的香味,还有一丝辣辣的🔬🃰味道作为刺激。
既有牛筋的弹性,又有海蜇的爽脆,还有类🔟似果冻的润滑。👳
比起一般的凉菜,多了丰沛的🜔汁水,而且这个汁水的味道清新自然,没有丝毫鱼腥,略带甜味。
林动🅿🌑试探道“你是不是在凉拌鱼皮的调料里加入了苹果汁。”⛡🜀⚭
乔智微微有些意外,林动能品🜔出果汁的味道,让人有些吃惊。
“没错!你很厉害,竟然能尝出果汁的味道🔟。”
“我之前吃过一个西餐大厨做的凉菜,你这道菜让我回🖎👟忆起了那道菜,点睛之笔,便是用了苹果汁作底。”
吕懿平时喜欢吃稍重口味的菜。
但她今天却被蝴蝶鱼片给彻底征服了。
鱼片🅿🌑薄厚均匀,蛋清加淀粉细盐腌制过,炒出来🟇🛄🙳丝一般🖎👟顺滑。
“这鱼片怎么会这么好吃!”
林动仿佛发现了新大🎠💟📅陆🏃🗙,连续夹了好几块鱼杂。
其中不仅有鱼籽块,还有鱼鳔、鱼白。
鱼白那柔韧的弹性,嚼烂👣后带来的愉悦感,让林动吃得兴奋冒汗。
实在太棒了。
原本以为河鱼的内脏,最没有价值。
但乔智🗓🛌🚻用精湛的厨艺,让自己🜔颠覆了传统的想法。🂭💅
他再尝试凉拌鱼皮。
胶质透明,宛如切薄凉皮。
入口先是爽脆,紧接着入口即,淡淡的咸味和酸味和奇特的香味,还有一丝辣辣的🔬🃰味道作为刺激。
既有牛筋的弹性,又有海蜇的爽脆,还有类🔟似果冻的润滑。👳
比起一般的凉菜,多了丰沛的🜔汁水,而且这个汁水的味道清新自然,没有丝毫鱼腥,略带甜味。
林动🅿🌑试探道“你是不是在凉拌鱼皮的调料里加入了苹果汁。”⛡🜀⚭
乔智微微有些意外,林动能品🜔出果汁的味道,让人有些吃惊。
“没错!你很厉害,竟然能尝出果汁的味道🔟。”
“我之前吃过一个西餐大厨做的凉菜,你这道菜让我回🖎👟忆起了那道菜,点睛之笔,便是用了苹果汁作底。”
吕懿平时喜欢吃稍重口味的菜。
但她今天却被蝴蝶鱼片给彻底征服了。
鱼片🅿🌑薄厚均匀,蛋清加淀粉细盐腌制过,炒出来🟇🛄🙳丝一般🖎👟顺滑。
“这鱼片怎么会这么好吃!”