第十四章:尝试(3/5)
但普通的东西,做不出特别的味道,和一些老摊子也竞争不过。
江凡搓了搓手指,人总是喜欢新鲜的东西。
只有味儿正,新鲜了,才能够吸引人。
上辈子,父母去世之后,江凡也是一个人生活,他学什么都快,在厨艺这方面也有不错的进展。
要是搞个小吃摊,也是个不错的选择。
而且,还能把妈妈拉过去帮帮忙,等他读大学之后,也能让妈妈接手,长久做下去,给家里增加一份收入来源。
越想,江凡觉得越可行!
那么做什么呢?
火鸡面,梅菜扣肉饼,奶茶!
这些都是新鲜的玩意儿。
以现在人们的生活水平,什么炸鸡汉堡都是奢侈的小吃。
最多也就是臭豆腐,算是特色。
煎饼馃子也没有普及。
如果江凡把几年后那些流行的小吃全部弄出来,那根本不愁卖。
想到这儿,江凡手一刻也坐不住。
他索性拿上钥匙,出门买材料去了。
首先,搞口锅,搞个煤气罐,还得搞个小推车。
最简单应该就是狼牙土豆,还有铁板豆腐了。
这两个也是几年后的经典美食,百吃不腻。
等这两种打出招牌了,再慢慢添加新菜品,就不行吸引不了人。
江凡搓了搓手指,人总是喜欢新鲜的东西。
只有味儿正,新鲜了,才能够吸引人。
上辈子,父母去世之后,江凡也是一个人生活,他学什么都快,在厨艺这方面也有不错的进展。
要是搞个小吃摊,也是个不错的选择。
而且,还能把妈妈拉过去帮帮忙,等他读大学之后,也能让妈妈接手,长久做下去,给家里增加一份收入来源。
越想,江凡觉得越可行!
那么做什么呢?
火鸡面,梅菜扣肉饼,奶茶!
这些都是新鲜的玩意儿。
以现在人们的生活水平,什么炸鸡汉堡都是奢侈的小吃。
最多也就是臭豆腐,算是特色。
煎饼馃子也没有普及。
如果江凡把几年后那些流行的小吃全部弄出来,那根本不愁卖。
想到这儿,江凡手一刻也坐不住。
他索性拿上钥匙,出门买材料去了。
首先,搞口锅,搞个煤气罐,还得搞个小推车。
最简单应该就是狼牙土豆,还有铁板豆腐了。
这两个也是几年后的经典美食,百吃不腻。
等这两种打出招牌了,再慢慢添加新菜品,就不行吸引不了人。