“店主。”

    “一份玉子烧!”

    “好!”

    “稍等!”

    当门外的招牌灯,瞬间亮起了红色的光芒,这就意味着居酒屋终于营业了!

    而第一位进来的食客,是这附近的一名教师。

    与别人经常三五结伴不同,他是常常一个人前来。然后从来不喝酒,每次来都只是点上一两道小菜,吃完也就匆匆忙忙离开了!

    玉子烧。

    所谓玉子,其实就是“蛋”的意思!

    作为一道居酒屋常见的下酒菜,显然是非常受欢迎的。

    这时候,张凡是先准备着一些所需的材料:

    鸡蛋!

    特制味醂!

    日式酱油!

    高汤!

    盐!

    糖!

    “需要像之以往那样,添加点芝士吗?”

    “不用!”

    “好!”