而且今天晚上播放的电影是什麽阿诗玛,讲述的美丽的姑娘阿诗玛与勇敢的青年阿黑不畏金钱权势,勇敢追求Ai情的故事。

    林凡这种电影一直兴趣不大,乾脆懒得去看了。

    今天正好是放电影,四合院里面没多少人。

    电影对大多数人的x1引力太强了。

    中午吃过饭林凡就回家了,今天放电影算是大家的福利,工作也没多少。

    回去的路上,林凡买了点卤水,他打算今天晚上把豆腐做出来。

    做豆腐,卤水是可不少的,作为凝固剂。

    在制作豆腐的时候能够快速的把豆浆凝成固T,不然的话可做不成豆腐。

    林凡前世的时候在老家用的是石膏,南方做豆腐基本上都是石膏,北方则是卤水,因为取材方便。

    少数人也会用到醋,只不过这个没有石膏和卤水好,而且量不好把握,所以很少人用。

    回到家里,林凡就开始C作了起来。

    毕竟做豆腐可是一件很耗费时间的事情,b榨油还要麻烦。

    榨油有机器可以用,做豆腐那真的是考验耐心。

    准备好各种材料和工具。

    一般做豆腐的老师傅,第一步就是优选大豆。

    做豆腐的大豆,以sE泽光亮,籽粒饱满的新大豆最好。

    只不过这一步林凡直接省略了,他有农场种植出来的大豆,每一颗的质量都非常好,根本就不需要他再继续挑选。

    用这样的大豆做出来的豆腐,绝对是豆腐中的极品。

    选好大豆,要先将大豆浸泡五到七个小时。

    中午回来的时候林凡就将大豆泡好了,现在的时间刚刚好,可以开始了。