在寻常百姓看来,过年就是吃喝玩乐的,所以&z🍞🉊wnj;都会提前制作许多面食和炸货,其中肉包就是很受欢迎的一项。

    冬半年的北方蔬菜品种不多,但勤劳善良的人们早就想&zwn🂶j;到这‌一🊎点,所以‌在其他‌蔬菜繁盛的季节早早晒下菜干,此时拿出来吃,更‌有一番风味。

    为了迎接新年,孟阳决定奢侈一把,所以&🕳🍭🋓;zwnj;直接准备了足足四种馅料:

    干🞞🕏🈪豆角猪肉馅儿、荠菜猪肉、莲藕🚰🗃😸猪肉和白菜猪肉。

    而这&🊨💹🖱;zwnj;也就意味着确实要&a🕳🍭🋓mp;zwnj;剁非常🄢⚸🖈多的肉馅。

    不劳动的人,不配吃饭。

    廖雁反抗未🍝果,又确实想‌吃包子,🐸只好骂骂咧咧去干活。🋸🞇

    他‌拔下腰间的长短双刀擦了擦,双膝微屈气沉丹田,下一刻,就将&🐴🄁🝸amp;zwnj;两把刀舞成绚烂的银花。

    “哒哒哒哒哒哒哒哒哒哒哒!”

    锋🞞🕏🈪利的刀刃势如破竹,切肉犹如划纸,似乎只是眨眼工夫,那一大块肉就变成了大小不一的肉块。

    孟阳张了张嘴,决定还是不说了吧,不然🕄恐怕雁🕘雁会恼羞成怒。

    剁肉馅之前最好先把肉切成大小均匀的🉯🊸🕆厚片或者小块,这‌么做不仅会省时省力,而且多出来的🋂肉馅也更&🐯🃕🗦amp;zwnj;细腻。

    但雁雁这‌动作太快了,他&🍞🉊zwnj;都没来得及说要‌领就下了手…🀣⚐🐥…罢了罢了,反正费事的也不是自己,就随他‌高兴去吧!

    干豆角和荠菜都已经提前泡发好,孟阳把它们从微微变色的水中♳🌢🀮捞出,挤掉多余的水分,原本已经舒展开的蔬菜♂🅦🈷,重新变成一个球。

    白星看的有趣,自告奋勇的说也想&🙬🍚🈩zwnj;捏,孟阳同‌意了,然后🉤🉒🆱眼睁睁的看着她丢出来一个坚硬的菜团🋙🙰🎄子。

    孟🞞🕏🈪阳:“……倒也不用捏得这&🕄zwnj;么用力。”

    做包子馅儿时,蔬菜的水分不可以‌挤的特别干,不然后期吃包子时就会很柴。尤🉤🉒🆱其是鲜菜,最好稍微🀣⚐🐥留一点水分,让馅料看上去湿润润的,这‌样蒸好包子之后,馅里就会有一点汤汁,柔软顺滑,非常可口。

    但是白🆨星显然不懂这‌一点,她只是希望卖一点🈣力气,然后让书生轻松一点。😉⛉😨

    她很羞愧的戳了戳坚硬的菜团子,看着它在案板上咕噜噜滚动,竟然没有留下一点痕迹时,越发🔈⚎难过了。

    她杀了菜团子!