一十五章 : 家(2/4)
看着她带着两分🗳☆☰气🀠愤的身影,云慕琤含笑摇了摇头。
赵氏赶着车回到家,钱氏刚去买了肉回来,见赵氏竟然已经回来了,她惊讶道“娘,你今日怎么📴🟃🚞回来的这样早?”
赵氏一边往下搬麻袋,一边说道🐠🁏“有钟大人他们的🞱帮助,省了不少时间。”
“大妹和钟大人他们呢?”
“他们走着🜌来的,现在还在路上。你买到肉了?”
钱🄲氏将手上提着的一条肉举到赵氏眼前晃了晃,“正好还有这最后一块,我便买来了,只是肉质有些差。”
赵🄲氏点了点头,“没事,一会儿让阿慧做,她手艺比较好。🛂🙣”🚐
“娘说的是。”钱氏🛎🛍🛋先将小馒头放到摇床里,她将肉放到厨房,便出来帮着赵氏一起往下搬玉米。下午还要继续去掰玉米,不赶紧收拾出来空地空车子,就是说掰好了也没有地方放。
婆媳两人搬着玉米,林慧娘几人也终于回来了,见她们正在搬玉米,云慕琤几人顿时走了上去,“伯母你们先歇着,这活儿我们来做便是。”😞🂤
“不用麻烦你们了,你们也累了一上午了。”赵🏒🙤🌕氏🞱拒绝道。
“没关系。我们都是年轻力壮的男人,干起这种苦力活儿🌺没什么。伯母不如休息片刻,再去做饭?”
赵氏看向林慧娘,“阿慧,🁩🈞⛈你去和你嫂子一起做饭去。今天没买到好肉,你多的时候多费些心。”
林慧娘拍拍胸脯道“娘,你放心!”
她和钱氏去洗了洗手,随后进了厨房。
钱氏买回来的肉说是不太好,其实👔🈧🀰只是块瘦肉而已。林慧娘很喜🀪⛎🙔欢脂肪不那么重的瘦肉,但是对于可以🞇👾🎟炼油的肥肉来说,便不太受庄户人家的喜爱了。
林慧娘将肉洗干净,切成肉丝后拿盐、黄酒腌了腌🞱,又去🌺拿了几张豆皮儿泡在了水里。
钱氏则继续烧锅煮米。
在等着豆皮儿泡发的这段时间,林慧娘也没闲着,她拿了三个土豆削了皮,和青椒一起放到了水里🚈👗清洗。
豆皮📹☎儿容易熟,稍微放凉些再吃也没什么影响,林慧娘切好了青椒和土豆,便先将加了青椒的豆皮儿炒了出来。
土豆她切成了稍粗一些的丝,🉇🅋和肉丝一起倒锅里炒。虽然最常见的土豆丝除了调料,也就是放些辣椒,但里头加肉一起炒其实也还算说常见。林慧娘懒得再炒第三道菜,她便将肉丝和土豆丝放到了一起炒。
赵氏赶着车回到家,钱氏刚去买了肉回来,见赵氏竟然已经回来了,她惊讶道“娘,你今日怎么📴🟃🚞回来的这样早?”
赵氏一边往下搬麻袋,一边说道🐠🁏“有钟大人他们的🞱帮助,省了不少时间。”
“大妹和钟大人他们呢?”
“他们走着🜌来的,现在还在路上。你买到肉了?”
钱🄲氏将手上提着的一条肉举到赵氏眼前晃了晃,“正好还有这最后一块,我便买来了,只是肉质有些差。”
赵🄲氏点了点头,“没事,一会儿让阿慧做,她手艺比较好。🛂🙣”🚐
“娘说的是。”钱氏🛎🛍🛋先将小馒头放到摇床里,她将肉放到厨房,便出来帮着赵氏一起往下搬玉米。下午还要继续去掰玉米,不赶紧收拾出来空地空车子,就是说掰好了也没有地方放。
婆媳两人搬着玉米,林慧娘几人也终于回来了,见她们正在搬玉米,云慕琤几人顿时走了上去,“伯母你们先歇着,这活儿我们来做便是。”😞🂤
“不用麻烦你们了,你们也累了一上午了。”赵🏒🙤🌕氏🞱拒绝道。
“没关系。我们都是年轻力壮的男人,干起这种苦力活儿🌺没什么。伯母不如休息片刻,再去做饭?”
赵氏看向林慧娘,“阿慧,🁩🈞⛈你去和你嫂子一起做饭去。今天没买到好肉,你多的时候多费些心。”
林慧娘拍拍胸脯道“娘,你放心!”
她和钱氏去洗了洗手,随后进了厨房。
钱氏买回来的肉说是不太好,其实👔🈧🀰只是块瘦肉而已。林慧娘很喜🀪⛎🙔欢脂肪不那么重的瘦肉,但是对于可以🞇👾🎟炼油的肥肉来说,便不太受庄户人家的喜爱了。
林慧娘将肉洗干净,切成肉丝后拿盐、黄酒腌了腌🞱,又去🌺拿了几张豆皮儿泡在了水里。
钱氏则继续烧锅煮米。
在等着豆皮儿泡发的这段时间,林慧娘也没闲着,她拿了三个土豆削了皮,和青椒一起放到了水里🚈👗清洗。
豆皮📹☎儿容易熟,稍微放凉些再吃也没什么影响,林慧娘切好了青椒和土豆,便先将加了青椒的豆皮儿炒了出来。
土豆她切成了稍粗一些的丝,🉇🅋和肉丝一起倒锅里炒。虽然最常见的土豆丝除了调料,也就是放些辣椒,但里头加肉一起炒其实也还算说常见。林慧娘懒得再炒第三道菜,她便将肉丝和土豆丝放到了一起炒。