第一十六章 芋儿鸡和芋圆(3/4)
李微歌扔了几🜝🃊🖇颗芋头仔进去，一会🖅🐍儿吃火烧芋☛头仔，另外一边则开始准备做芋儿鸡。
刚好🍿泡椒已经完全好了，李微🆫💤歌捞起泡地红艳艳香喷喷地泡椒备用。
家里地鸡养了🜝🃊🖇几个月后，已经可以杀了吃了，过年地时候杀了一只煲📯汤喝，如今正好🙀再杀一只。
家中的人都看出🚐💦来李微歌和江慕言闹矛盾了，因着李微歌心情不好，家中好几日都没好吃的了。
如今李微歌有兴致做菜，众人只当他🞘🔞们已经和好了，张欣荣和小团🗻♊子都出来帮忙捉鸡。
鸡处理干净后，切块，清水浸洗去除血水，捞岀沥🕞干。
芋头仔去皮后切块，水中泡着备用。
锅热倒油，下姜片炒香，下鸡块炒。
鸡块炒至水干出油，略微焦黄后装出。
原锅少油，下葱、蒜、八角、花椒、干辣椒、1大勺豆瓣酱和泡椒，📯小火翻炒出香气。
倒入鸡块和芋头翻炒至上色，🆫💤加生抽，一点点老抽，糖一勺，盐少许、翻炒均匀。
加开水没过鸡块，烧开，烧开后转小火焖煮，最🆣后大火收一下📪🝪汤汁，撒上青红椒，色彩艳丽，就可以开吃了。
这样做出来的芋儿鸡，鸡肉细嫩入味，🞗🔖🀥芋头仔绵软又带着肉香。
芋儿鸡做好后，谢丝柔将材料拿回来，一进门就直呼：“好香啊🏸，微歌你做的什么，我要吃！”
李微歌🗠🜽🇫将南瓜🜝🃊🖇、红薯和紫薯削皮切成块，🛺♳分别装在三个盘子中蒸熟。
蒸熟后加入木薯粉和开水搅拌均匀，🞘🔞再揉成面团，切成小块，下锅🗻♊一煮，黄、白、紫三种颜色的芋圆鲜亮的颜色就出来了，芋圆也成型了。
芋圆配上奶茶和椰汁都🝱是极好的，但此时来不及做奶茶，此地也没有椰汁。
想到江慕言身体有😶🅸些弱，李微歌就🖅🐍拿红糖来煮了芋圆，做个红糖芋圆的甜品，给江慕言的那碗还另🍐外煮了个蛋。
只是直到大家吃完饭，江慕言也没有从房间出来，这几⚉日，江慕言几乎🅩没有出过书房，说是在房间温书。
本是张欣荣送饭进去的🝱，李微歌拦下她，将红糖芋圆👟🍳蛋热一一下，将饭端进了书房😲。
刚好🍿泡椒已经完全好了，李微🆫💤歌捞起泡地红艳艳香喷喷地泡椒备用。
家里地鸡养了🜝🃊🖇几个月后，已经可以杀了吃了，过年地时候杀了一只煲📯汤喝，如今正好🙀再杀一只。
家中的人都看出🚐💦来李微歌和江慕言闹矛盾了，因着李微歌心情不好，家中好几日都没好吃的了。
如今李微歌有兴致做菜，众人只当他🞘🔞们已经和好了，张欣荣和小团🗻♊子都出来帮忙捉鸡。
鸡处理干净后，切块，清水浸洗去除血水，捞岀沥🕞干。
芋头仔去皮后切块，水中泡着备用。
锅热倒油，下姜片炒香，下鸡块炒。
鸡块炒至水干出油，略微焦黄后装出。
原锅少油，下葱、蒜、八角、花椒、干辣椒、1大勺豆瓣酱和泡椒，📯小火翻炒出香气。
倒入鸡块和芋头翻炒至上色，🆫💤加生抽，一点点老抽，糖一勺，盐少许、翻炒均匀。
加开水没过鸡块，烧开，烧开后转小火焖煮，最🆣后大火收一下📪🝪汤汁，撒上青红椒，色彩艳丽，就可以开吃了。
这样做出来的芋儿鸡，鸡肉细嫩入味，🞗🔖🀥芋头仔绵软又带着肉香。
芋儿鸡做好后，谢丝柔将材料拿回来，一进门就直呼：“好香啊🏸，微歌你做的什么，我要吃！”
李微歌🗠🜽🇫将南瓜🜝🃊🖇、红薯和紫薯削皮切成块，🛺♳分别装在三个盘子中蒸熟。
蒸熟后加入木薯粉和开水搅拌均匀，🞘🔞再揉成面团，切成小块，下锅🗻♊一煮，黄、白、紫三种颜色的芋圆鲜亮的颜色就出来了，芋圆也成型了。
芋圆配上奶茶和椰汁都🝱是极好的，但此时来不及做奶茶，此地也没有椰汁。
想到江慕言身体有😶🅸些弱，李微歌就🖅🐍拿红糖来煮了芋圆，做个红糖芋圆的甜品，给江慕言的那碗还另🍐外煮了个蛋。
只是直到大家吃完饭，江慕言也没有从房间出来，这几⚉日，江慕言几乎🅩没有出过书房，说是在房间温书。
本是张欣荣送饭进去的🝱，李微歌拦下她，将红糖芋圆👟🍳蛋热一一下，将饭端进了书房😲。