靠着像兄长那样,一道菜一道🄡菜的做出来,打造御厨世家,那种想法是可笑的。

    如今是资本的时代😿🇍,只有好好利用资本,才能给御厨世家奠定夯实的基🚧础。

    李敦打来电话,皱眉道:“刚得到消🀝息,我们新店的开业计划可能🛯要推迟了。”

    孙樱皱眉,不悦道:“为什么?”

    李敦叹气,“因为暂时没法找🄡到合适的食材供应链,我们的餐厅既然定位高端,对食材的要求很高,当地的食材供应渠道有问题,像法国🀩⛃🗲鹅肝和鱼子酱,当地渠道供应的产品,无法达标。”

    孙樱皱眉道:“是不是有其他问题?”

    李敦苦笑,“那几家供应渠道的上游供应商是金🔂麟🉳集团,那是乔智持股的一家挪威食材供应公司。”

    孙樱沉声道:“还真是愚蠢,怎么现在才发现风险?当初拟定筹建方案的🜈时候,怎么没注意到这一个细节?🎋”

    李敦🙻🏤🜁道:“我们这家店开业的时间比较🚒仓促,至于筹建人员对当地的供应商情况也不是完全了解,♆🆉所以才出现了这个错误。这不是致命的失误。”

    孙樱轻吐🅕一口气,“开业时间不变,加大投入,从其他城市的供应渠道将必须的食材空运🐤🁳🉵到巴蜀。”

    “那样会增加成本。”

    “比起🔏抢🅕占市场,这点成本算得聊什么。抢下了市场,前期的损失,后期都🁕🅩能找回来。”

    李敦没想到孙樱如此坚决,“行,我这就从华东公🉳司那边调取必须的👡🊕🐉食材,开业计划不变。”

    挂断李敦的电话,孙樱再次点燃一根蚊香。

    她意识到自🛲☪🂍己好像低估了乔智的实力。高端食材供应渠道断裂,绝对不是偶然,肯定是乔智暗中动用的小动作。

    她盯上了乔智,乔智自然也不会忽视她。

    她嘴角🔏浮出一抹邪魅的笑,事情正变得🚒有趣。🂒🎑🐜

    ……

    第二天下午四点左右,西蒙尼和纽曼出席🈼🃨了一场主题为“🅲🊜美食密探解密米其林”的分享会。

    来了很多听众,除了青🜪🄼年厨师协会的会员之😠外,还有燕京🅲🊜烹饪圈的大佬。