朱元璋一脸笑容地从这个厨房出来,去下一🕚🊏个厨房看,怪不得那个宝宝小手互相拍得🖈🐦🂉那么熟练,总摔啊!哈哈🌗⚸🖏哈哈……

    今天晚上工匠们🕀🆤依旧有轮换着工作的,有的设备不能停,停了再开要增加几十倍的费用。

    比如玻璃🙰🎅🎪、炼钢、冶铁,炉子一停就完了,只能继续安排人干活,🕮产量可以降低,不那么🞄使劲烧炉子。

    准备🈏☼🄫接下一班的人不🌡喝酒,也不吃太多的东西,怕困。

    其他人则大吃大喝,🌡尤其是小孩子,他们会🕚🊏双手抓着一个猪蹄猛🄆🞦🖝啃。

    他们没跟着父亲🕀🆤到这边时,家里想吃肉,绝对不买猪蹄,猪蹄🆰📊🙆没什么肉,全是骨头,又熬不出🉣🉌油。

    猪蹄、猪骨头、猪🐁下水都是赠品,包括肥🐪肠,肥🛻⚂🎧肠太难处理了。

    过年的时候猪脑袋稍微值点钱,拿来祭祀用,其他时候猪头也没人愿意买,除非很便宜,不然那么🎱🔷大个脑袋,其实能吃的肉很少。

    从经济🏘角度出发🕀🆤,一些东西被百姓拒绝,不划算。🉟🈢⛫

    从口味出发🔖🀨,看孩子们吃猪蹄的样子就知道好不好了,烀得烂乎乎的猪蹄捞出来,那个汤就是冻儿了,然后把猪蹄再酱一下,吐着骨头吃也香啊!

    猪蹄不🏘是猪肘子,猪脚饭以前是穷人吃的,没有肘子的部位,仅仅是猪蹄,肉少骨头多,🞄后来发现这个好吃,卤的真香🗺♀啊!

    于是猪脚饭的猪脚就有了很多肥肉,🃐🖿😖居然把肘子肉当猪脚肉卖,油大,吃着腻,下奶才吃这个。

    现在不是,大明🕀🆤的人就不怕油多,越🃐🖿😖多越好。

    “宜长,咱村子有猪蹄🁢没?”朱元璋看谗,但不能吃,他只要敢啃一口酱猪蹄,厨房的人和其他一些人就要被控制住🄽🃆🕡,等明天陛下没问题了再放。

    他只有在🙰🎅🎪下🔖🀨丘村才可以放开了吃🅣🈜,是最大的幸福。

    “有!”里长笃定道。

    “回去吃,是做好了的吧?”朱元璋不放心🕚🊏地再问一下。

    “陛下安心,是的,今🁢天吃的冻儿就是用猪蹄、猪皮🟜🝾烀出来的,有清冻,也有带肉皮的皮冻🉗。

    猪蹄就给卤了,没酱🌡,村子里有卤汁,酱🐪的太咸,而且又太干,不如卤的嫩。

    一起卤的还有去骨的鸡爪子,有骨头的鸡脖子、鸡头,鸡头是准备明天给孩🕑🈺🃜子们吃的。